Faca profissional 28cm desossar lâmina curva 15cm flexivel - Victorinox

Faca profissional 28cm desossar lâmina curva 15cm flexivel - Victorinox 

Victorinox Faca Profissional 28cm Desossar Lâmina Curva 15cm  é um produto de alta qualidade fabricado na Suíça. Possui uma lâmina fina e longa, perfeita para remover nervos e gorduras, além de desossar. A ponta da lâmina é a parte mais importante, produzida com um material diferenciado para durabilidade e alta performance.

Diferenciais:

• Os cabos são feitos com Fibrox, uma combinação de materiais atóxicos e de alta qualidade, resistente a temperaturas de até 110ºC. Isso permite a esterilização da faca e é antiderrapante, garantindo maior firmeza no manuseio.
• As lâminas passam por um rigoroso controle de qualidade, utilizando materiais nobres para a fabricação de um aço inox diferenciado de alta qualidade, resistência e durabilidade. Isso garante um uso seguro, eficiente e um produto que não enferruja, não quebra e tem um alto poder de corte.

Descrição:

Este tipo de lâmina permite um corte preciso, regular e suave.

Tamanho da lâmina: 15cm, altura de 1,8cm (meio da lâmina) e espessura de 1mm.

Cabo anatômico preto em Fibrox (mais segurança na higienização).

Tamanho total da faca: 28cm.

Peso: 0,90 grs.

Material: Aço inox de alta qualidade X50CrMo.

Resistência: 55-56 RC dureza Rockwell.

Dupla Afiação.

Afiação cônica em toda extensão da lâmina.

Dados técnicos:

• Marca: Victorinox
• Modelo: 5.6618.15 
• Origem: Suíça
• Cor: Amarelo

Características:

1. Alta qualidade e durabilidade garantidas pela fabricação suíça.
2. Lâmina fina e longa, perfeita para remover nervos e gorduras, além de desossar.
3. Cabo anatômico preto em Fibrox, que proporciona segurança na higienização e firmeza no manuseio.
4. Aço inox de alta qualidade X50CrMo, resistente a temperaturas de até 110ºC e que não enferruja.
5. Dupla afiação e afiação cônica em toda extensão da lâmina, garantindo um corte preciso, regular e suave.

– Sugestão de Uso:

Para utilizar a Faca Profissional 28cm Desossar Lâmina Curva 15cm Victorinox Cor Preto, segure firmemente o cabo anatômico preto em Fibrox e posicione a lâmina no local desejado. Faça movimentos precisos e suaves para remover nervos, gorduras e desossar carnes. Lembre-se de higienizar a faca após o uso, utilizando água e sabão neutro, e secá-la completamente antes de guardar.